¡Hola! Es un vicio. Buscar el ángulo
gastronómico a todo lo que es noticia. Con Suárez ha sido fácil. Sus
cenas a base de tortilla francesa, café y tabaco negro son de sobras
conocidas.
Sobre la broma final. Si, se puede considerar de mal gusto. Desde mi
punto de vista, es sólo una broma. Te puede hacer gracia o no. Es
ridículo darle más vueltas de las necesarias.
Se está imponiendo un criterio de corrección política bastante
restringido. Nos están diciendo qué podemos criticar y qué no, de qué
podemos reírnos y de qué no. Me resisto. Y lo expreso con una broma.
Espero que os guste. Abrazos.
Cena de Adolfo Suárez
Ingredientes
- 1 huevo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Agua
- Café
- Azúcar
- 1 cigarrillo negro
Instrucciones
- Batimos el huevo con un pellizco de sal. Ponemos
un chorrito de aceite en la plancha y, cuando está caliente, añadimos
el huevo batido. Cuando ha solidificado la base, le damos la vuelta. Lo
dejamos unos segundos y lo retiramos. - Para el café, hervimos el agua para que el café
no se queme en la cafetera mientras esta se calienta. Molemos el café y
lo ponemos en la cafetera italiana hasta que está listo. - Nos encendemos un cigarrillo negro y le damos una calada.
Tiempo de preparación: 5 minuto(s)
Tiempo de cocción: 2 minuto(s)
Número de comensales: 1
Recetas relacionadas:
«Dadle café, mucho café»
Receta de la cocina del franquismo
31
comentarios
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El cocinero fiel por Txaber Allue
Entradas
07. abr, 2014
Quina cuina mes xula que tens, C*b**n!!!
Les truites a la francesa no son lo teu, oi?? Però bé cada escú la fa com vol.
Salut!!!!
07. abr, 2014
Perquè quedés millor, havia de fer-la tres vegades per poder canviar la
càmera de lloc i no vaig voler llançar dues truites :-/
07. abr, 2014
07. abr, 2014
inspiradoras y cuando tratas temas al margen de la comida suelo estar de
acuerdo contigo, pero respecto a lo que tratas hoy de lo políticamente
correcto y que manifiestas con el chiste final estoy un poco en
desacuerdo. En petit comité hay determinadas cosas que entiendo que se
pueden decir y hasta tener gracia según el humor de cada uno, pero
hablando por internet, sabiendo que es algo que puede ver cualquiera,
pienso que no está de más cortarse un poco en esos temas porque puede
haber gente sensibilizada al respecto. No es darle demasiadas vueltas a
las cosas, es sólo que todos tenemos nuestros puntos débiles en función
de la vida que nos ha tocado vivir. Habrá cien personas que les haga
gracia, pero si una sola se siente ofendida porque es un tema que le
hace sufrir mucho en su día a día yo pienso que no compensa hacer esas
bromas, a pesar de que no se hagan con mala intención. En fin, no voy a
darte una sermón, ya que por un lado podrías ser mi padre y por otro no
soy quién, es sólo una opinión.
Cuidate, ¡saludos!
P.D. Qué forma de estropear una tortilla con un café y un cigarro (muñeco de barro xD)
07. abr, 2014
podemos reír de todo con la gente y en el lugar adecuado. Tal vez me he
pasado de provocador. No lo veo tan duro, la verdad. A mi me han hecho
gracia bromas relacionadas con problemas que he tenido yo mismo. Dicen
que el humor es la tragedia más el tiempo…
07. abr, 2014
La broma es de pésimo gusto, por no decir que es retar a la suerte. Este
hombre no estaba loco, el Alzheimer no es ninguna frivolidad y le puede
pasar a cualquiera.
Yo soy un gran seguidor de tu blog y de todo lo que haces pero esto
me ha resultado muy desagradable, al igual que cuando hiciste el mismo
comentario en Twitter.
Un saludo.
07. abr, 2014
que es una broma. Me puede pasar a mi. No disfruto del sufrimiento de
nadie. Pero él ya no está.
En todo caso, muchas gracias por el comentario Juanma.
07. abr, 2014
tan ofensivo, he de decir que he visto el vídeo con cierto temor a lo
que pudiera soltar esa boquita al final, pero no, lo malo no es el
comentario, es la demagogia que sigue al comentario. Cada uno entiende
las cosas a su manera y lo lleva por donde lo quiere llevar.
Por mi parte, yo solo te criticaré la tortilla francesa tan sequita.
Un abrazo.
07. abr, 2014
conste que no digo su nombre porque no lo conozco en persona, sólo a
través de este medio. Yo creo que una muestra de grandeza sería grabar
una video-receta con aclaración incluida. De nuevo puntualizo
”aclaración” que no rectificación, porque eso ya es cosa suya.
07. abr, 2014
comentarios que haces, los cuales son, en mi opinión, interesantes. Sin
embargo, el comentario que has hecho me parece de lo menos acertado. El
Alzheimer es una patología neurodegenerativa que afecta tanto a la
persona como al núcleo familiar de la misma… Es cierto que él (Adolfo
Suárez) ya no está, pero qué sentirán las personas afectadas y/o sus
familiares que escuchen decir, broma o no, que el enfermo de Alzheimer
está loco?
Tan solo en España hay alrededor de 400.000 enfermos de Alzheimer, no
será mucha casualidad que el video haya ofendido a más de una persona
(sea enfermo o no).
Creo que hay que pensar la repercusión que pueden tener los comentarios que hacemos.
Un saludo y, al margen del presente vídeo, gracias por tu trabajo.
07. abr, 2014
Locura: privación del juicio y/o del uso de la razón.
Enfermedad de Alzheimer: Atrofia cerebral difusa, asociada generalmente
con demencia, que se presenta de ordinario en la edad senil
Demencia: Locura, trastorno de la razón.
Supongo que todos los que decís que Alzheimer no es igual a locura y
pedís respeto por las personas que lo padecen consideráis seres
inferiores (y por tanto menos respetables) al resto de personas con
enfermedades mentales que sí entran dentro de vuestra categoría de
locura.
Os recomiendo que intentéis leer a Foucault: “Historia de la locura en la época clásica” y “Vigilar y Castigar”.
Ojo, que igual a alguno le estalla la cabeza.
Txaber, gracias por recordarnos la patraña de lo políticamente correcto.
07. abr, 2014
07. abr, 2014
la demencia. Sin embargo, para las personas que nos dedicamos a esto de
la salud, al margen de las definiciones de nuestra querida RAE, no
significa lo mismo.
El término locura se reserva a aquellas enfermedades que implican una
pérdida del juicio, la razón y el sentido de la realidad; pero no de la
inteligencia y la memoria. La demencia, por su parte, es un síndrome
(cuadro clínico) que si engloba el deterioro de la memoria y la
inteligencia de la persona y que se da en enfermedades como, por
ejemplo , el Alzheimer.
Lo dicho anteriormente es para las personas que, basándose en
definiciones parcialmente inconexas, tienen un concepto erróneo de la
enfermedad y, a su vez, puedan confundir otras personas, como por
ejemplo a enfermos de Alzheimer haciéndolos creer que padecen algo que
no tienen.
Sobra decir, que no menosprecio a las personas que padecen “locura”.
Pero teniendo en cuenta que hay gente que, sin tener los conceptos
claros, puede confundir a los lectores y, por otro lado, teniendo en
cuenta el mal uso despectivo que se hace de la palabra locura. Creo que
es importante hacer dicha aclaración.
Un saludo.
07. abr, 2014
Sólo por no querer ver un uso frívolo en la palabra “loco” no es
menospreciar a absolutamente nadie, no sé como se puede tener tan poca
comprensión lectora o tantísima imaginación.
07. abr, 2014
Una mala dieta no presagia nada bueno.
Ah!, la tortilla (omelette) ¿no queda mejor dobladita?
07. abr, 2014
su papel en la transición. Fue un políticos con sus cosas buenas y
malas. Hizo mucho, pero es que partió de los infiernos. Era franquista
(o al menos lo hizo ver pues tuvo un cargo en la dictadura) pero eso era
habitual en los políticos de la época.
La verdad es que ya ha fallecido y dudo que sus allegados vean tus
vídeos. En todo caso tampoco has dicho nada que no sea verdad y lo de
que acabó así por sus cenas (aunque dudo que siempre comiera eso) es tu
opinión y tiene su lógica.
08. abr, 2014
no me la hubiera hecho, me parece insignificante. Lo realmente
importante de este video está en el titulo, y es que por lo que leo
todavia nadie se ha dado cuenta de que en el titulo, en la entradilla,
cuando pone el numero de receta, has puesto ALDOFO y no ADOLFO, eso si
me parece una falta de respeto y necesita una disculpa y una aclaración!
Ja ja ja ja.
Ale, animo y que no te lien, que lo haces perfecto, con bromas y sin ellas, ya basta de tanta corrección.
08. abr, 2014
la que Zeta llama al Cocinero Fiel viejo. En realidad se trata de la
metaprovocación porque en un comentario destinado a llamarte la atención
por tu bromita destaca que esas arruguitas no son solo de sonreir y eso
en una sociedad que rinde permanente culto a la juventud sí que es
polémico.
08. abr, 2014
“Murió Adolfo Suárez, arquitecto de la transición española”, tituló La Nación.
“Murió Adolfo Suárez, artífice de la transición española”, tituló Clarín.
Yo, que vivo en Argentina y que no tenía la menor idea de quién había
sido Adolfo Suárez, me dije: “ah, se debe haber muerto el que construyó
el aeropuerto de Barajas o el arquitecto que diseñó el Reina Sofia”.
Cuando un tercer diario tituló “Murió Adolfo Suárez, el presidente del
postfranquismo”, tuve que revisar mis primeras impresiones,
resistiéndome cuanto pude a cambiar artista de la contracultura por
ex-presidente.
08. abr, 2014
por que la gente estabtan sensible ultimamente… Y si, de cocina o
alimentarse, Suárez, ni idea
Saludos!
08. abr, 2014
tienes compuesta la cocina? La mezcla vitro/gas la había visto pero, ¿y
la plancha que tiene añadida? ¿Son 3 piezas sueltas o una integrada? Y,
si no es mucho pedir en caso de que estés contento con ella, ¿marca y
modelo?
10. abr, 2014
necesidades es algo habitual ahora mismo. En breve haré un vídeo
explicándolo con detalle de la mano de Neff, que es la marca de la
cocina :-)
08. abr, 2014
08. abr, 2014
hecho de que hables de Adolfo Suárez si no de todos los enfermos de
alzheimer.¿ Te haría gracia si alguno de tus familiares o tu mismo
tuviese un cáncer y se hicieran mofas sobre ello? Estoy segura de que
no, a si que deja los chistes y las bromas para los humoristas y haz lo
que mejor se te da que es cocinar por que hablar sin conocer es un
completo ERROR.
08. abr, 2014
cocinar, ahhhh, que ya no cocinas. Solo vas a las ciudades, aprovechando
un vuelo gratis, a comer.
Saludos,
09. abr, 2014
se ha desbordado por la intención de aclararlo de forma innecesaria.
Me gustaría ver un ranking de paellas y ya que has invitado a Ana a
Zaragoza, invita un par de amigos más al ranking de paellas y así no
tiras tanta comida, JAJAJJA. También de Arroz caldoso yummmm.
Saludos.
11. abr, 2014
algunas personas cuando mueren….y antes palo e indiferencia, como en
este caso. Eso si, al morir se nos llena la boca a todos de la valía que
tenia como persona y profesional. Y para mi, con la muerte de este
hombre he visto eso, que hay mucho postureo, pero en fin, eso es otro
tema..
En relacion al video, el tema de la cena sin mas y el tema de la broma…
sinceramente yo no lo veo como broma. Se pueden hacer mil bromas
políticamente incorrectas, incluso del propio Suárez, pero no puedes
hacer una “broma” de una enfermedad tan devastadora porque traspasar la
barrera del respeto ya no es bromear, es eso, faltar al respeto.
Imagínate por un casual que se hubiera muerto de cancer, hubieras hecho
alguna broma con el cancer??..creo que no. Porque estoy seguro que sabes
y conoces de una manera u otra el sufrimiento que trae el cancer.
A mi me pareces un buen tío, una persona que se lo monta de cine con
esto de la cocina y los vídeos, y alguien que estoy seguro que no
quiere hacer daño gratuitamente, pero para mi en este caso te has
equivocado. Y de largo.
Nada mas txaber, solo compartir contigo esta reflexion. Te seguiré viendo y leyendo. Un abrazo desde bilbao…
11. abr, 2014
concretamente, la cosa ha estado muy calentita. Ahora mismo son 120
comentario, casi […]
11. abr, 2014
Adolfo Suárez, pero tampoco me ha gustado tu vídeo, al contrario que
muchos otros que sí me gustan…. este es una soberana chorrada. … hasta
lo de que fumes en un vídeo de cocina me ha molestado así que imagínate.
No pinta nada entre tus otros excelentes vídeos… no sé que pretendías
con ello, pero no te ha salido, te guste o no te guste mi opinión.
11. abr, 2014
De todas formas chulo el vídeo
22. abr, 2014